La Vecchia Osteria è il ristorante per gli amanti della buona cucina leccese.Famosissimo tra gli avventori anche per la piacevolezza di Chef Totu, vera e propria icona della cucina tipica salentina.
La comunicazione gestita da Palcom ha avuto inizio in occasione della nuova location del ristorante stesso.
Palcom ha creato un sito web rispettando ed esaltando l’identità del locale, dedicando particolare attenzione alla grafica e al design e creando inoltre una sezione relativa alle ultime novità ed eventi per gli appassionati del mondo gastronomico.
Affidata a Palcom anche la gestione dei social network con una pubblicazione costante di post e immagini e non solo: contenuti testuali studiati per ciascun post ma anche per rispondere a particolari esigenze informative.